食材で町を盛り上げる際、在庫管理をどうする|第107回 資格試験勉強会 in 熊堂

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【これは約 2 分の記事です】

人に見えるところで資格取得勉強しよう、ただそれだけの勉強会を福井県産業情報センターのコワーキングスペースで実施しています。

第107回 資格試験勉強会 in 熊堂(2017年2月17日(金) 19:00~20:30)

この日の雑談は、食材で町を盛り上げるお話。そこで食材の在庫管理が話題に上がりました。

食材

 

福井の食材を使ったレシピ情報を提供して、それに合わせて食材も提供する(実際には順序逆かもしれない)という話題をしたのですが、このアイデアには気になるところがあって、それは食材の在庫調整。

食材はその性質上在庫調整が難しいので、レシピと食材の在庫の調整はかなり気にしないといけないんじゃないかなという意見交換をしました。

次回は

2017年2月21日(火) 19:00~20:30

の予定です。

前回は

2017年2月14日(火) 19:00~20:30

でした。

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です。ぜひ覗いてみてください。

佐藤英治
情報処理安全確保支援士第5338号。ネットワークスペシャリスト。防災士。東北大学大学情報科学研究科第2期生。1994年からインターネットに携わる。システムベンダーの総務社内SEとして、社内システムの構築運用や従業員教育に関与。2015年情報セキュリティ専門法人「まるおかディジタル株式会社」を設立し現在に至る。研修では基本的に着物でお話させていただいております。
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